Semillero GIAITEQ SIPAT

Semillero de investigación en Procesamiento Agroindustrial y el Turismo
Objetivo General
Promover y estimular la investigación aplicada y formativa en el área de la Agroindustria y el Turismo, para desarrollar habilidades y fortalecer competencias en los aprendices e instructores para el fomento científico y la participación colaborativa en los procesos Agroindustriales tanto alimentarios y no alimentarios, y el fomento de turismo.

Nuestros Retos

El Semillero de Investigación SIPAT buscará fortalecer el desarrollo agroindustrial y turístico a nivel regional como líder en el desarrollo de investigación aplicada y de innovación en las áreas de la agroindustria, agropecuaria, y turística y a la vez generar nuevos valores agregados al sector alimentos y de turismo-hotelero.

Articulos
Investigaciones
Innovación
Ideación
Producción

+

5

Participaciones
RedColsi

+

6

Eventos de
Divulgacion

+

1

Capitulos
de Libro

Nuestro Semillero SST

Fortalecer la seguridad agroalimentaria en la Subregión Norte de Antioquia, desarrollo productos funcionales y fortalecer el desarrollo agroindustrial de la subregión afianzado el conocimientos de los aprendices del área de la agroindustria con los técnicos en Procesamiento de Lácteos, Procesados Cárnicos, Agroindustria Alimentaria, Calidad de café, y Procesamiento de Frutas y Hortalizas para lograr aprovechar los rechazos presentes en varios cultivos de frutas y hortalizas en la Subregión y así lograr obtener productos idóneos para el buen aprovechamiento de las materias primas, y en el área de Turismo con el Tecnólogo en Guianza Turística y el Técnico en Operador Turístico Local para fortalecer la agroindustria y el turismo en nuestra Subregión Norte de Antioquia.